وجود سردخانه برای نگهداری کاهو و کلم که صیفی‌جاتی بسیار حساس و به شدت فسادپذیر هستند که لازم است تا زمان رسیدن به دست مصرف‌کننده طعم، عطر و تازگی خود را حفظ کنند، بسیار نیاز و حیاتی است. به همین سبب به منظور حفظ کیفیت می‌بایست در زمان مناسب برداشت شوند و در سردخانه کاهو و کلم با حفظ شرایط مناسب از جمله رعایت دما، حفظ رطوبت، بسته‌بندی مناسب و … نگهداری گردند. در صورت رعایت استانداردهای لازم میتوان مدت زمان نگهداری این محصولات را تا دو الی سه هفته بعد از برداشت افزایش داد.
برج خنک کننده و چیلر، هر دو وسایلی تجهیزاتی هستند که به منظور کاهش دمای آب از آنها استفاده می‌شود. اما تفاوت این دو دستگاه با یکدیگر چیست؟ آیای میتوان از یکی به جای دیگری استفاده کرد؟ در این مقاله قصد داریم با بررسی محدوده دمای برج خنک کننده و چیلر، این دو دستگاه را با یکدیگر مقایسه کنیم.
چیلرها از جمله دستگاه‌های تهویۀ مطبوعی هستند که به عنوان یک سیستم مرکزی سرمایش و گرمایش میتوان از آنها بهره برد. یکی از دسته بندی های معمول برای چیلرها، دسته بندی بر اساس نوع خنک شدن سیال مبرد در بخش کندانسور دستگاه است؛ که می‌تواند به کمک جریان آب و یا جریان هوا خنک شود. چیلرهایی که با کمک جریان آب عمل خنک سازی سیال مبرد را انجام می‌دهند را اصطلاحاً آب خنک نام گذاری می‌کنند و به دستۀ دیگر نیز چیلرهای هوا خنک گفته می‌شود. سؤال مهم این است که کدام یک از این دو دستگاه بر دیگری برتری دارد و تحت چه شرایطی باید به سراغ چیلرهای هوا خنک رفت و تحت چه شرایطی استفاده از چیلرهای آب خنک مقرون به صرفه‌تر خواهد بود. در این مقاله قصد داریم به بررسی کارایی این دو دسته بپردازیم و با مقایسۀ نحوۀ عملکرد و شرایط لازم برای نصب این دستگاه‌‌ها به پاسخی مناسب برای این سؤال دست پیدا کنیم.
در اکثر صنایع و دستگاه‌های مکانیکی حداقل یک نوع شیر بکار رفته است، حتی ساده‌تر از آن در همه خانه‌ها شیرهای مختلفی یافت می‌شوند. شیر یا ولو، وسیله‌ای است که جریان سیال (مایع یا گاز) را کنترل می‌کند. در این مقاله قصد داریم با انواع شیرهای صنعتی آشنا شویم.
سردخانه آلو فضای مهمی است که به نگهداری و حفظ میوه آلو اختصاص داده می‌شود. در این سردخانه با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته و تجهیزات مدرن، به نگهداری آلو با حفظ کیفیت و خواص طبیعی آن می‌پردازند. تیمی متشکل از افراد متخصص و با تجربه در این سردخانه فعالیت می‌کنند. این افراد با استفاده از علم روز و با توجه به استانداردهای بهداشتی، محصولات را نگهداری و مدیریت می‌کنند. آلو میوه بسیار حساسی است و سردخانه آلو بین کشاورزان و تجار اعتماد و اعتبار بالایی دارد.
سردخانه هندوانه و طالبی با فراهم‌کردن شرایط ایده‌آل، طراوت و شادابی این میوه‌ها را در گرمای تابستان تضمین می‌کند. در واقع هندوانه و طالبی، جز میوه‌های محبوب و خوش‌طعم تابستانی است که تحمل گرمای تابستان را کمی راحت‌تر می‌کنند؛ اما این میوه‌ها نیازمند نگهداری در شرایط مناسب هستند تا کیفیت و طعم آنها حفظ شوند.
در این مقاله از دی کول به بررسی سردخانه هندوانه و طالبی، شرایط نگهداری، انواع سردخانه و هزینه ساخت سردخانه هندوانه و طالبی پرداختیم، تا پایان با دی کول همراه باشد و سوالات خود را با مشاوران در میان بگذارید.
نگهداری آناناس در سردخانه، منافعی همچون جلوگیری از فساد و پوسیدگی را در پی خواهد داشت. در واقع نگهداری آناناس در سردخانه، حداقل 4 تا 5 سال عمر مفید این میوه را افزایش خواهد داد و حتی در زمانی که کشت این میوه امکان پذیر نمی باشد؛ میتوان با این روش، ذخیره سازی های لازم را انجام داد و ضایعات را به طور قابل توجهی کاهش داد. در این مقاله به سردخانه آناناس و شرایط نگهداری این میوه در سردخانه به طور کامل و جامع میپردازیم.
02177683001
09032064646
