سردخانه کاهو و کلم

سردخانه کاهو و کلم

وجود سردخانه برای نگهداری کاهو و کلم که صیفی‌جاتی بسیار حساس و به شدت فسادپذیر هستند که لازم است تا زمان رسیدن به دست مصرف‌کننده طعم، عطر و تازگی خود را حفظ کنند، بسیار نیاز و حیاتی است. به همین سبب به منظور حفظ کیفیت می‌بایست در زمان مناسب برداشت شوند و در سردخانه کاهو و کلم با حفظ شرایط مناسب از جمله رعایت دما، حفظ رطوبت، بسته‌بندی مناسب و … نگهداری گردند. در صورت رعایت استانداردهای لازم می‌توان مدت زمان نگهداری این محصولات را تا دو الی سه هفته بعد از برداشت افزایش داد.

ادامه مطلب

سردخانه آلو

سردخانه آلو

سردخانه آلو فضای مهمی است که به نگهداری و حفظ میوه آلو اختصاص داده می‌شود. در این سردخانه با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته و تجهیزات مدرن، به نگهداری آلو با حفظ کیفیت و خواص طبیعی آن می‌پردازند. تیمی متشکل از افراد متخصص و با تجربه در این سردخانه فعالیت می‌کنند. این افراد با استفاده از علم روز و با توجه به استانداردهای بهداشتی، محصولات را نگهداری و مدیریت می‌کنند. آلو میوه بسیار حساسی است و سردخانه آلو بین کشاورزان و تجار اعتماد و اعتبار بالایی دارد.

ادامه مطلب

سردخانه هندوانه و طالبی

سردخانه هندوانه و طالبی

سردخانه هندوانه و طالبی با فراهم‌کردن شرایط ایده‌آل، طراوت و شادابی این میوه‌ها را در گرمای تابستان تضمین می‌کند. در واقع هندوانه و طالبی، جز میوه‌های محبوب و خوش‌طعم تابستانی است که تحمل گرمای تابستان را کمی راحت‌تر می‌کنند؛ اما این میوه‌ها نیازمند نگهداری در شرایط مناسب هستند تا کیفیت و طعم آنها حفظ شوند. 

در این مقاله از دی کول به بررسی سردخانه هندوانه و طالبی، شرایط نگهداری، انواع سردخانه  و هزینه ساخت سردخانه هندوانه و طالبی پرداختیم، تا پایان با دی کول همراه باشد و سوالات خود را با مشاوران در میان بگذارید.

ادامه مطلب

سردخانه آناناس

سردخانه آناناس

نگهداری آناناس در سردخانه، منافعی همچون جلوگیری از فساد و پوسیدگی را در پی خواهد داشت. در واقع نگهداری آناناس در سردخانه، حداقل 4 تا 5 سال عمر مفید این میوه را افزایش خواهد داد و حتی در زمانی که کشت این میوه امکان پذیر نمی باشد؛ میتوان با این روش، ذخیره سازی های لازم را انجام داد و ضایعات را به طور قابل توجهی کاهش داد. در این مقاله به سردخانه آناناس و شرایط نگهداری این میوه در سردخانه به طور کامل و جامع میپردازیم.

ادامه مطلب

طراحی و ساخت سردخانه انبه

سردخانه انبه

استفاده از سردخانه انبه یکی از راه‌های نگهداری طولانی‌مدت از انبه است. درواقع انبه یکی از میوه‌های وارداتی محبوب در میان ایرانیان است که از مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری دنیا، همچون کشورهای هند و پاکستان وارد ایران می‌شود. به دلیل محبوبیت و لذیذبودن این میوه در میان ایرانیان، به مرور زمان نسبت به نگهداری طولانی‌مدت این محصول احساس نیاز بیشتری حس شد. در این مقاله به انواع سردخانهٔ انبه، شرایط نگهداری انبه در سردخانه، طراحی و ساخت سردخانهٔ انبه و… خواهیم پرداخت.

ادامه مطلب

آشنایی با سوله سردخانه

آشنایی با سوله سردخانه

سوله سردخانه یکی از ابزارهای مهم در زنجیره تامین و نگهداری محصولات و مواد غذایی فرآوری شده و تازه است. در این فضا که از بسیاری جهات مانند یک یخچال عمل می‌کند انواع مواد غذایی به منظور حفظ کیفیت و طول عمر بیشتر و همینطور انبارداری و مدیریت بازار عرضه و تقاضا، نگهداری می‌شوند. سوله‌های سردخانه معمولا دارای سیستم خنک‌کننده و محافظتی هستند که دمای داخلی را در محدوده مطلوب برای انواع محصولات از جمله مواد غذایی، داروها، مواد شیمیایی و … آماده و حفظ می‌کنند. در واقع سوله سردخانه به عنوان یک پل ارتباطی بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان عمل می‌کند و با فراهم کردن شرایط بهینه نگهداری و حمل و نقل محصولات، به بهبود کیفیت و افزایش عمر مفید آن‌ها کمک می‌کند. به وسیله سردخانه‌ها با تجهیزات پیشرفته و سیستم‌های کنترل دما و رطوبت، می‌توان اطمینان حاصل کرد که محصولات در شرایط ایده‌آلی نگهداری می‌شوند.

ادامه مطلب

طراحی و ساخت سردخانه لیمو

سردخانه لیمو

نگهداری لیمو برای باغبانان و صادرکنندگان در سراسر جهان است بسیار چالش‌برانگیز است. سردخانه لیمو راه‌حلی ایده‌آل برای این چالش است. با استفاده از سردخانه لیمو، می‌توان شرایط دمایی و رطوبتی بهینه را برای نگهداری لیمو به مدت طولانی فراهم کرد و از فساد و کاهش کیفیت آن جلوگیری کرد. در این مقاله به بررسی مزایای استفاده از سردخانه لیمو، نحوه عملکرد آن و نکات مهم در طراحی و هزینه ساخت سردخانه لیمو خواهیم پرداخت؛ تا پایان با دی کول همراه باشید و نظرات خود را با ما در میان بگذارید

ادامه مطلب

طراحی و ساخت سردخانه پیاز

سردخانه پیاز

پیاز یک محصول کشاورزی پرمصرف است که به دلیل ماندگاری کوتاه، نیاز به نگهداری در شرایط مناسب دارد. سردخانه پیاز با ایجاد شرایطی مانند دما، رطوبت و نور مناسب، از فاسدشدن و کاهش کیفیت پیاز جلوگیری می‌کند.

مدت زمان نگهداری پیاز در سردخانه به عوامل مختلفی مانند نوع پیاز، دما و رطوبت سردخانه و همچنین نحوه نگهداری پیاز بستگی دارد. به طور کلی، پیاز را می‌توان در سردخانه حداکثر به مدت 6 تا 9 ماه نگهداری کرد. نگهداری پیاز در سردخانه باعث افزایش ماندگاری پیاز، کاهش ضایعات پیاز، تأمین پیاز در طول سال و تثبیت قیمت پیاز شود. در این مقاله از دی کول با ما همراه باشید تا به سوالات شما در مورد سردخانه پیاز پاسخ دهیم.

ادامه مطلب

سردخانه خون و پلاسما

سردخانه خون و پلاسمای خون

یکی از امکانات مهم و حیاتی در سیستم انتقال خون و همچنین آزمایشگاه‌ها، سردخانه خون و سردخانه پلاسمای خون است. این سردخانه‌ها به منظور حفظ خون و پلاسمای خون در مناسب‌ترین شرایط برای استفاده در بیمارستان‌ها، آزمایشگاه‌ها، محیط‌های بالینی و تحقیقی و … طراحی و ساخته می‌شوند. پلاسمای خون بخش مایعی است که از خون جدا شده و حاوی پروتئین، املاح و یون‌های معدنی، ویتامین‌ها و … است. این پلاسما در سردخانه خون نگهداری می‌شود تا در صورت نیاز برای بیماران نیازمند به عملیات پزشکی فورا در دسترس باشد. با توجه به اهمیت سردخانه خون و پلاسمای خون در انجام عملیات پزشکی و نجات جان بیماران، تضمین کیفیت و امنیت این محصولات در مدت زمان ذخیره‌سازی بسیار با اهمیت است.

ادامه مطلب

طراحی و ساخت سردخانه خرمالو

سردخانه خرمالو

خرمالو میوه‌ای حساس است که به سرعت فاسد می‌شود، بنابراین نگهداری آن در شرایط مناسب برای حفظ کیفیت و طعم ضروری است. سردخانه خرمالو به‌عنوان ناجی کشاورزان توانسته این مشکل را تا حدودی حل کند. سردخانه خرمالو، با فراهم‌آوردن شرایط ایده‌آل دمایی، رطوبت و تهویه مناسب، به افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت این میوه کمک می‌کند. در این مقاله از دی کول، به بررسی شرایط نگهداری خرمالو در سردخانه، انواع سردخانه خرمالو، تجهیزات و هزینه ساخت سردخانه خرمالو می‌پردازیم؛ تا پایان این مطلب با ما همراه باشید و سوالات خود را با ما به اشتراک بگذارید تا مشاوران دی کول پاسخگوی شما باشند.

ادامه مطلب