سردخانه 200 تنی | هزینه ساخت، ابعاد و تجهیزات
- ادمین
- تناژ سردخانه
راهنمای فنی دی کول · بازبینی مهندسی: مرداد ۱۴۰۵ · واحد ظرفیت: تن محصول
پاسخ کوتاه: سردخانه 200 تنی، هزینه ساخت، ابعاد و تجهیزات برای انبار منطقهای، صنایع غذایی، میوه و محصولات پروتئینی مناسب است؛ اما ظرفیت اسمی بهتنهایی ابعاد، توان کمپرسور یا قیمت را تعیین نمیکند. مبنای درست، محصول، بستهبندی، دمای ورود، بار روزانه، دمای هدف، زمان سردشدن، اقلیم، تعداد بازشدن در و چیدمان است.
این صفحه مشخصاً درباره ظرفیت 200 تن است؛ برای جلوگیری از خطای برآورد، واحد و ظرفیت در تمام مدارک پروژه صریح ثبت میشود.
رفع ابهام ظرفیت: این راهنما برای 200 تن است، نه 2 تن. برای ظرفیتهای بسیار کوچک، راهنمای سردخانه کوچک را ببینید.
استعلام مهندسی سردخانه 200 تنی برای برآورد، نوع محصول، شهر، دمای ورود/هدف و بار روزانه را اعلام کنید.
فهرست مطالب
- مشخصات مهندسی سردخانه 200 تنی در یک نگاه
- ابعاد سردخانه 200 تنی چگونه محاسبه میشود؟
- توان کمپرسور و تجهیزات؛ چرا از روی تناژ انتخاب نمیشوند؟
- هزینه ساخت سردخانه 200 تنی شامل چه چیزهایی است؟
- چرا این صفحه عدد قیمت ثابت اعلام نمیکند؟
- پرسش پرتکرار درباره سردخانه 200 تنی
- راهنماهای مرتبط برای انتخاب ظرفیت
- انواع سردخانه 200 تنی
- ابعاد سردخانه 200 تنی
- محصولات قابل نگهداری در سردخانه 200 تنی
مشخصات مهندسی سردخانه 200 تنی در یک نگاه
| موضوع | مبنای تصمیم |
|---|---|
| کاربری اصلی | انبار منطقهای، صنایع غذایی، میوه و محصولات پروتئینی |
| دمای نگهداری | بالای صفر معمولاً در بازه تقریبی +1 تا +8 درجه سانتیگراد و نگهداری منجمد معمولاً نزدیک −18 درجه طراحی میشود؛ مقدار نهایی تابع محصول و فرآیند است. |
| معماری تبرید | سیستم اسپلیت یا چندمداره با بررسی افزونگی، کنترل ظرفیت و زونبندی |
| عایق اولیه | برای برآورد اولیه، پانل PUR/PIR حدود 8 تا 10 سانتیمتر در بالای صفر و 12 تا 15 سانتیمتر در زیر صفر بررسی میشود؛ اقلیم، ارتفاع، کف و هدف انرژی میتواند این مقدار را تغییر دهد. |
| عامل اصلی قیمت | حجم واقعی، بار برودتی، سازه و کف، تعداد زون، سطح افزونگی، برند تجهیزات، برق و حدود نصب |
ابعاد سردخانه 200 تنی چگونه محاسبه میشود؟
حجم خالص موردنیاز = جرم محصول (کیلوگرم) ÷ چگالی مؤثر ذخیرهسازی (کیلوگرم بر مترمکعب). چگالی مؤثر باید از نوع محصول، کارتن یا سبد، پالت و روش قفسهبندی به دست آید. سپس فضای راهرو، فاصله گردش هوا از دیوار و سقف، محدوده اواپراتور، مسیر لیفتراک و فضای عملیات به حجم خالص اضافه میشود. بنابراین تبدیل ثابت «هر تن = چند مترمکعب» برای همه محصولات قابل اتکا نیست.
توان کمپرسور و تجهیزات؛ چرا از روی تناژ انتخاب نمیشوند؟
بار برودتی مجموع انتقال حرارت از پوسته، نفوذ هوای گرم هنگام بازشدن در، بار محصول و بستهبندی، نفرات، روشنایی و فنها، دیفراست و ضریب اطمینان کنترلشده است. پس از محاسبه بار در شرایط طرح، کمپرسور، کندانسور، اواپراتور، شیر انبساط، تجهیزات حفاظتی و تابلو برق با یک نقطه کاری مشترک انتخاب میشوند. انتخاب «اسب کمپرسور به ازای هر تن محصول» میتواند به کمبود ظرفیت، مصرف برق یا استهلاک منجر شود.
کنترلهای ضروری پیش از سفارش
- نوع، مقدار و دمای ورود روزانه محصول؛ نه فقط موجودی نهایی
- دمای هدف، زمان رسیدن به دما و رطوبت موردنیاز
- دمای طرح تابستان شهر و محل نصب کندانسور
- ابعاد در، دفعات تردد، نوع بارگیری و ساعات کاری
- برق در دسترس، توان راهاندازی، حفاظت و برق پشتیبان
- ضخامت و نوع پانل، عایق کف، بخاربند و حذف پل حرارتی؛ در زیر صفر کنترل یخزدگی کف و جزئیات در نیز بررسی میشود
هزینه ساخت سردخانه 200 تنی شامل چه چیزهایی است؟
برآورد قابل مقایسه باید حداقل پنج سرفصل را جدا نشان دهد: ۱) سازه، کف و پوسته عایق؛ ۲) تجهیزات سیکل تبرید و کنترل؛ ۳) برق، کابل، تابلو و حفاظت؛ ۴) نصب، لولهکشی، شارژ، وکیوم و راهاندازی؛ ۵) حمل، بالانس، تست و آموزش. زمین، سوله، ژنراتور، قفسه، بارانداز و مجوزها باید صریحاً داخل یا خارج از پیشنهاد قیمت مشخص شوند.
چرا این صفحه عدد قیمت ثابت اعلام نمیکند؟
قیمت ثابت بدون تاریخ، دامنه تأمین و دادههای فنی قابل استناد نیست و ممکن است کاربر را به تصمیم اشتباه برساند. دی کول ابتدا ورودیهای پروژه را ثبت میکند، سپس بار برودتی و لیست اقلام را میبندد تا پیشنهادها از نظر ظرفیت واقعی، راندمان، گارانتی و حدود اجرا قابل مقایسه باشند.
پرسش پرتکرار درباره سردخانه 200 تنی
چرا قیمت سردخانه 200 تنی را نمیتوان از قیمت یک سردخانه کوچک ضرب کرد؟ چون سطح پوسته، اتاقبندی، بار روزانه، افزونگی، زیرساخت برق و لجستیک با افزایش ظرفیت خطی تغییر نمیکنند.
برای دریافت قیمت چه اطلاعاتی لازم است؟ نوع و بستهبندی محصول، ظرفیت همزمان، مقدار ورود روزانه، دمای ورود و هدف، شهر پروژه، نقشه یا ابعاد محل، نوع برق، تعداد اتاق و سطح افزونگی. با این اطلاعات میتوان یک برآورد اولیه فنی تهیه کرد.
راهنماهای مرتبط برای انتخاب ظرفیت
سردخانه 150 تنی · سردخانه 300 تنی · هزینه ساخت سردخانه · مراحل ساخت سردخانه · سردخانه میوه
انواع سردخانه 200 تنی
از نظر شکل و طراحی، سردخانههای 200 تنی را میتوان به دو نوع کانکسی و سولهای طبقهبندی کرد. سردخانههای کانکسی قابل جابهجایی هستند و برای سردخانههای سولهای از زمین ثابتی استفاده میشود. مصالح ساخت این سردخانهها عبارتند از: ورقهای گالوانیزه، ساندویچ پانل، ورقهای آلومینیومی و… . برای تبدیل سالن و سوله به سردخانه، کافیست از ساندویچ پانل و تجهیزات برودتی استفاده شود. اما برای ساختن سردخانه کانکسی، ابتدا باید بدنه بیرونی با ورقهای گالوانیزه ضد زنگ پوشیده و سپس صفحات ساندویچ پانل نصب شود. دیوارها و سقف و کف نیز باید با ورقهای آلومینیومی مقاوم در برابر ضربه پوشانده شود.
از نظر دمای نگهداری نیز میتوان سردخانههای 200 تنی را به دو نوع بالای صفر و زیر صفر تقسیم کرد که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.
سردخانه خرما برای صادرات موفق و حفظ طعم ارقام گرانبها مانند پیارم و رطب مضافتی ضروری است. تنظیم دقیق دمای ۱۸- درجه سانتیگراد (انجماد عمیق) و کنترل رطوبت سردخانه، ماندگاری خرما را تا یک سال تضمین میکند. برای ساخت سردخانه صنعتی مطمئن، تجهیزات برودتی بیتزر و پنل ساندویچ پانل بهترین انتخاب هستند.
سردخانه 200 تنی بالای صفر
سردخانه بالای صفر نوعی سیستم نگهداری محصولات است که دمای داخلی آن بالاتر از صفر درجه سانتیگراد و پایینتر از دمای محیط (معمولاً بین ۲ تا ۱۰ درجه سانتیگراد) حفظ میشود. این نوع سردخانه برای نگهداری کوتاهمدت یا میانمدت محصولات حساس به دما از جمله میوهها، سبزیجات، گوشت، ماهی، فرآوردههای لبنی و سایر مواد غذایی کاربرد دارد. سردخانه میوه یکی از رایجترین انواع سردخانههای بالای صفر است که با کنترل دما و رطوبت، کیفیت، تازگی و ماندگاری محصولات باغی را حفظ میکند. برخی از مهمترین کاربردهای سردخانه بالای صفر عبارتاند از:
- نگهداری مواد غذایی تازه همچون میوهها، سبزیجات، لبنیات، گوشت و ماهی
- حفظ و نگهداری گلهای زینتی شاخهبریده
- نگهداری دارو و واکسن
- نگهداری نمونههای آزمایشگاهی
- حفظ و نگهداری مواد شیمیایی
سردخانه 200 تنی زیر صفر
سردخانه زیر صفر یا سردخانهٔ انجماد برای نگهداری محصولاتی استفاده میشود که به دمای پائینتر از نقطه انجمادشان نیاز دارند. در واقع این سردخانه نسبت به سردخانهٔ بالای صفر، برای نگهداری طولانیتر محصولات استفاده میشود. محدوده دمایی سردخانه زیر صفر عموما بین ۱۲- تا ۳۲- درجه سانتیگراد است. از جمله کاربردهای شایع این سردخانه میتوان به نگهداری مواد غذایی منجمد مانند گوشت، ماهی، میوه، سبزیجات، دسرها، آبمیوهها و منجمدکردن فرآوردههای لبنی اشاره کرد. در صنایع داروسازی نیز استفاده از سردخانههای زیر صفر از اهمیت بالایی برخوردار است. از این سردخانه در مواردی چون فروشگاههای کوچک و بزرگ مواد غذایی، کارخانجات تولید مواد غذایی منجمد و بستنیسازی، کشتارگاههای گوشت و مرغ، رستورانها و سالنهای غذاخوری و… استفاده میشود.

سردخانه گوشت برای تأمین زنجیره سرد مطمئن و حفظ کیفیت پروتئین حیاتی است. تنظیم دقیق دمای ۱۸- درجه سانتیگراد (زیر صفر) برای نگهداری گوشت قرمز و مرغ ضروری است. ساخت سردخانه صنعتی گوشت با ساندویچ پانل عایق و کمپرسورهای برودتی قدرتمند، انجماد سریع و عرضه ایمن را تضمین میکند.
ابعاد سردخانه 200 تنی
سردخانههای 200 تنی به طور معمول حجمی برابر با ۲۰۰ متر مکعب دارند. برای مثال با در نظر گرفتن ۱۰ متر طول، ۵ متر عرض و ۴ متر ارتفاع میتوان حجمی برابر با ۲۰۰ متر مکعب برای سردخانه 200 تنی فراهم کرد. همچنین میتوان با در نظر گرفتن ۱۱ متر طول، ۶ متر عرض و ۳ متر ارتفاع، سردخانهای با ارتفاع پائینتر داشت. بنابراین به طور کلی میتوان گفت که ابعاد سردخانه، طبق نیاز مصرفکنندگان میتواند متفاوت باشد.
| شرایط عمومی:مواد غذایی یخچالی مانند: لبنیات ،نوشیدنی ،دارو و … دمای ورود 20 درجه سانتیگراد دمای مورد نظر o درجه سانتیگراد زمان سرد سازی8 ساعت | محاسبه انجام شده به صورت تقریبی برای آب و هوای معتدل انجام شده است نکته: برای محاسبه دقیق لطفا با کارشناسان فروش دی کول تماس بگیرید77683001 | |||||
| اطلاعات عمومی سردخانه | مقدار | واحد | ||||
| ابعاد سردخانه: ارتفاع *عرض *طول | 12 * 10 * 6 | متر | ||||
| دمای اتاق سردخانه | 0 | سانتیگراد | ||||
| دمای خارج سردخانه | 35 | سانتیگراد | ||||
| زمان کارکرد سیستم سردخانه | 18 | ساعت | ||||
| حجم اتاق سردخانه | 720 | متر مکعب | ||||
| نوع عایق سردخانه | پلی یورتان | متر مربع | ||||
| ضخامت عایق سقف و دیواره سردخانه | 10 | سانتیمتر | ||||
| ضخامت عایق کف سردخانه | 5 | سانتیمتر | ||||
| ظرفیت بارگیری سردخانه | 180000 | کیلوگرم | ||||
| میزان بارگیری روزانه سردخانه | 15000 | کیلوگرم | ||||
محصولات قابل نگهداری در سردخانه 200 تنی
سردخانههای 200 تنی معمولا برای نگهداری انواع محصولات غذایی، تولیدی، صنعتی و…کاربرد دارند. برخی از محصولات قابل نگهداری در این سردخانهها عبارتند از:
- محصولات کشاورزی شامل میوهها و سبزیجاتی چون سیب، خیار، گوجهفرنگی، هویچ، سیب زمینی و…
- محصولات منجمد شامل مرغ، گوشت، ماهی و…
- محصولات پروتئینی همچون لبنیات و تخم مرغ
- محصولات نانوایی شامل نان، شیرینیجات و سایر محصولات آردی
- محصولات تولیدی و صنعتی مانند مواد غذایی پروسهیافته، مواد شیمیایی حفاظتی و مواد نگهدارنده
- محصولات دارویی و واکسنها
سردخانه سیب برای نگهداری بلندمدت سیب درختی و حفظ طراوت ضروری است. استفاده از فناوری کنترل اتمسفر (CA) و تنظیم دقیق دما و رطوبت سردخانه، از افت کیفیت میوه و ضایعات جلوگیری میکند. ساخت سردخانه بالای صفر با تجهیزات برودتی بیتزر و پنل ساندویچ پانل، تضمینکننده صادرات میوه باکیفیت است.
طراحی و ساخت سردخانه 200 تنی
ساخت سردخانه 200 تنی میتواند فرآیندی چالشبرانگیز و پرکار باشد که نیازمند برنامهریزی دقیق و دانش فنی بالاست. طراحی و ساخت این سردخانهها میتواند، بسته به عواملی نظیر نوع کالاهای مورد نظر برای ذخیرهسازی، تجهیزات مورد استفاده، نوع سیستم خنککننده و مکانیزمهای تهیه و کنترل دما و سایر عوامل فنی، به شدت متغیر باشد. به طور کلی طراحی و ساخت سردخانه 200 تنی شامل مراحل زیر میشود:
- بررسی نیازها و محاسبات اولیه
- طراحی ابعاد ساختمانی
- انتخاب تجهیزات مناسب
- ساخت و ساز سردخانه و نصب تجهیزات
- راهاندازی و آزمایش نهایی
در این روند، مشورت با متخصصان طراح سردخانه و مهندسان کنترل دما که دارای دانش فنی مورد نیاز در این زمینه باشند بسیار حیاتی است. شرکت صنعتی دیکول این امکان را برای شما فراهم آورده است. جهت ثبت درخواست احداث و دریافت مشاوره برای سفارش سردخانه به گروه صنعتی دیکول مراجعه کنید.
| |||||||||||||
| ردیف | عنوان | مقدار | واحد | قیمت به تومان | |||||||||
| 1 | کمپرسور سردخانه 25 اسب | 1 | دستگاه | 100,000,000 | تا | 150,000,000 | |||||||
| 2 | کندانسور سردخانه 35 اسب | 1 | دستگاه | 132,000,000 | تا | 170,000,000 | |||||||
| 3 | اواپراتور سردخانه 30 اسب | 1 | دستگاه | 153,000,000 | تا | 200,000,000 | |||||||
| 4 | تابلو برق سردخانه 25 اسب | 1 | دستگاه | 38,000,000 | تا | 50,000,000 | |||||||
| 5 | تجهیزات خط مایع یونیت 25 اسب | 1 | سری | 50,000,000 | تا | 70,000,000 | |||||||
| 6 | تجهیزات نصب یونیت 25 اسب | 1 | سری | 30,000,000 | تا | 50,000,000 | |||||||
| 7 | نصب و راه اندازی سیستم 25 اسب | 1 | عدد | 33,000,000 | تا | 43,000,000 | |||||||
| جمع قیمت تجهیزات برودتی سردخانه 200 تن | 536,000,000 | تا | 733,000,000 | ||||||||||
سردخانه لبنیات استاندارد برای نگهداری بهینه و افزایش ماندگاری شیر، ماست، پنیر و بستنی ضروری است. با تنظیم دقیق دمای بالای صفر و کنترل رطوبت، کیفیت محصولات لبنی حفظ میشود. برای تولیدکنندگان و پخش عمده، ساخت سردخانه صنعتی لبنیات با ساندویچ پانل بهداشتی و تجهیزات برودتی مناسب حیاتی است.
| |||||||||||||
| ردیف | عنوان | مقدار | واحد | قیمت به تومان | |||||||||
| 1 | ساندویچ پانل 10 سانتیمتر | 384 | متر | 442,000,000 | تا | 500,000,000 | |||||||
| 2 | عایق حرارتی کف اتاق سردخانه | 120 | متر | 15,000,000 | تا | 24,000,000 | |||||||
| 3 | نبشی اتاق سردخانه | 68 | متر | 5,900,000 | تا | 7,480,000 | |||||||
| 4 | ناودانی اتاق سردخانه | 44 | متر | 6,100,000 | تا | 7,500,000 | |||||||
| 5 | فلاشینگ اتاق سردخانه | 68 | متر | 9,520,000 | تا | 11,560,000 | |||||||
| 6 | تجهیزات نصب اتاق سردخانه | 1 | سری | 36,000,000 | تا | 43,000,000 | |||||||
| 7 | درب سردخانه200*220*10 سانتیمتر | 1 | باب | 20,000,000 | تا | 24,000,000 | |||||||
| 8 | نصب و راه اندازی اتاق سردخانه | 1 | عدد | 23,000,000 | تا | 46,000,000 | |||||||
| جمع قیمت تجهیزات اتاق سردخانه 200 تن | 557,520,000 | تا | 663,540,000 | ||||||||||
| جمع کل قیمت سردخانه 200 تن به تومان از | |||||||||||||
| 1,093,520,000 | تا | 1,396,540,000 | |||||||||||
قیمت ساخت سردخانه 200 تنی
قیمت ساخت سردخانه 200 تنی بسته به نوع مصالح، تعداد دستگاهها و تجهیزات، هزینههای ساخت، نصب، مشاوره و… میتواند متغیر باشد. نوع سردخانه (بالای صفر- زیر صفر) نیز میتواند موجب تفاوت قیمت ساخت شود. برای مثال سردخانههای بالای صفر عایقهای نازکتری دارند که در حدود ۵ الی ۱۰ سانتیمتر است و سردخانههای زیر صفر عایقهای ضخیمتری دارند که میتواند بین ۱۰ الی ۲۰ سانتیمتر متغیر باشد. بدیهی است که هزینه عایقبندی در سردخانههای زیر صفر بیش از سردخانههای بالای صفر خواهد بود. از طرفی نوع و برند تجهیزات استفاده شده در سردخانه نیز میتواند موجب تفاوت قیمت ساخت شود. علاوه بر این دو هزینه، یعنی عایقبندی و تجهیزات برودتی، باید هزینه جداگانهای بابت مهندسی و اجرای پروژه نیز پرداخته شود. بنابراین برای تعیین هزینه نهایی ساخت و احداث سردخانه سه فاکتور زیر در نظر گرفته میشود:
- هزینهٔ طراحی، نصب و اجرا
- هزینهٔ متریال
- هزینهٔ دستگاهها و تجهیزات مورد نیاز
تناژ سردخانه | قیمت |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید | |
باتوجه به نوسانات قیمت تماس بگیرید |
برای محاسبهٔ هزینهٔ ساخت سردخانه میتوانید با کارشناسان دیکول در ارتباط باشید.
سردخانه مرغ برای انجماد سریع و نگهداری بهداشتی در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد حیاتی است. این تجهیزات برودتی صنعتی، سلامت گوشت مرغ و ماندگاری طولانیمدت را تضمین میکنند. برای کشتارگاهها و صادرات پروتئینی، ساخت سردخانه مرغ با پنلهای ساندویچ پانل و کمپرسور قوی، رکن اساسی زنجیره سرد مطمئن است.
| فرم درخواست احداث سردخانه |














1 دیدگاه در “سردخانه 200 تنی | هزینه ساخت، ابعاد و تجهیزات”
سلام ابعاد سردخانه 200 تنی چند در چنده؟